Farma ponúka výrobky z ovčieho mlieka od voľne pasúcich sa ovečiek. Môžete si od farmárov kúpiť čerstvý a zrejúci ovčí syr, jogurty a kefír. Zrejúci ovčí syr vyrábajú tradičným spôsobom. Kým sa tento syr dostane na stôl, zrie niekoľko mesiacov v zrecej miestnosti. Plnotučný biely jogurt, v ktorom stojí lyžica,…
Viac info
Biofarmu Dubový háj sme zaradili do programu Krajina živá Farma, na ktorej hospodári Ľuboš s Hankou funguje na princípoch regeneratívneho poľnohospodárstva, pričom pozemky boli pôvodne intenzívne obhospodarované pestovaním obilnín a lucerny. Farmári z Dubového hája na farme vybudovali viacero typov vodozádržných opatrení, vďaka čomu sa na farme udrží voda aj…
Viac info
Domáce syry, jogurty a mliečko spod Kráľovej hole v Nízkych Tatrách. Vyrobené z mlieka od alpského plemena Braunvieh chovaného na horských pasienkoch v oblasti prameňa Hrona.
Viac info
Družstvo pomáha obnovovať nádherné suchomilné rastlinné spoločenstvá ÚEV Fabiánka pastvou kôz, oviec a kráv. Ponúka bio mlieko, bio mäso a bio ovčí syr.
Viac info
Hospodárstvo je zamerané na chov oviec a kráv. Ovečky sa pasú na unikátnom, na biodiverzitu bohatom území Dechtárske vinice, kde budú v okolí syslích nôr čoskoro spásať vegetáciu aj hucule. Hospodár Štefan Csank sa venuje aj rastlinnej výrobe a posledné roky skúša aj pôdu chrániace bezorebné postupy.
Viac info
Sme rodinná farma a pasieme kravy plemena Simmental na časti ÚEV Pieskovcové Chrbty. Na tomto území rastie vzácny rastlinný druh poniklec veľkokvetý. Živíme sa výrobou mlieka.
Viac info
Družstvo sa venuje chovu oviec, kráv, ale aj rastlinnej výrobe. Ovečky sa voľne pasú na vzácnych biotopoch chráneného územia Drieňové.
Viac info