V úzkom priestore medzi pahorkami Malých Karpát a borovicami porastenými dunami Vojenského obvodu Záhorie, v teplej, suchej, piesčitej krajine leží obec Kuchyňa a na jej severnom okraji farma s rovnakým názvom. Areál podniku i okolité pasienky sa nachádzajú na rovine a nie sú na prvý pohľad ničím zaujímavé. Upravená administratívna…

Severne od najjužnejšieho a najmenšieho pohoria Slovenska – Burdy, západne od Ipeľskej pahorkatiny oddeľujúcej Ipeľ od Hrona, východne od sopečného pohoria Börzsöny na maďarskej strane, v údolí rieky Ipeľ je Ekofarma Góra. Hospodári na úctyhodných 860 ha, z toho 200 ha je v ich vlastníctve. A to je už v…

Biele Karpaty sú hory, ktoré vytvarovala voda zo studeného flyšu vyzdvihnutého z pradávneho morského dna. Svahy sú strmé, doliny hlboké. Všeobecne je tunajšia klíma mierne teplá a mierne vlhká, no sezóna na pestovanie je pomerne krátka. Studený vzduch tečúci z hrebeňa ochladzuje údolia a necháva vodnú paru vyzrážať sa na…